Huile d'olive vierge extra

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue par première pression à froid, directement des olives.

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7,52 € (10,90 € / kg)

Ingrédients : 100% Huile d’olive vierge extra biologique**. **Produit issu de l’Agriculture Biologique.
Allergènes : -
Origine : Espagne
Label : Bio

Variétés d'olives Arbequina et Picuda. Huile d'assaisonnement, idéale pour toutes sortes de salades vertes et fromages à pâte molle. Utilisable en cuisson jusqu'à 180 °C. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, à consommer dans les 6 mois après service en magasin.

Canoliva

Les origines de Canoliva remontent à 1968, date à laquelle Antonio Cano a récuperé un ancien moulin à huile dans le village de Luque, à mi chemin entre Cordue et Grenade, l’une des régions les plus réputées de l’Andalousie pour la qualité de ses huiles. Tout en gardant son caractère d’entreprise familiale, Canoliva a éte pionnière dans la production bio d’huile d’olive extra vierge en Andalousie, à partir de variétés d’olives tels que « Picual », « Picuda », « Hojiblanca », « Arbequina » et « Pajera ». La qualité de ses huiles certifiées bio a valu à Canoliva une reconnaissance internationale.

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