Palets de chocolat noir 70%

Palets de chocolat noir, pour déguster tel quel ou pour la pâtisserie !

Quantité
2,19 € (21,90 € / kg)

Ingrédients : fèves de cacao*, sucre de canne complet*, beurre de cacao*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Allergènes : -
Origine : Pérou
Label : Bio, commerce équitable

A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Déguster tel quel, ou faire fondre au bain-marie. Possible aussi au micro-ondes mais à puissance réduite et en surveillant régulièrement.

SALDAC

SALDAC développe cette filière au Pérou selon les critères du cahier des charges de MINGA, collectif pour une économie équitable. Saldac se rend chaque année sur place.

Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 100g.

Lipides (g)
43,2
Dont acides gras saturés (g)
26,3
Glucides (g)
44,6
Dont Sucres (g)
27,1
Protéines (g)
8,8
Sel (g)
0,08
Valeur énergétique (kJ/kcal)
2510/606

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