Légumineuses

Une délicieuse recette indienne très facile à préparer !

Ces haricots noirs sont d'origine mexicaine mais sont cultivés en Picardie ! Ils peuvent très bien remplacer les haricots rouges dans vos chili et autres spécialités !

La lentille beluga est surnommée "le caviar des lentilles" de par sa couleur noire et sa texture plus ferme que la lentille verte. Et celles-ci sont produites en Picardie !

Les lentilles corail sont des lentilles décortiquées, elles cuisent plus rapidement que des lentilles classiques et leur couleur égayera les assiettes !

Des lentilles jaunes assaisonnées et très faciles à préparer !

De délicieuses lentilles vertes produites en Picardie !

Des pois cassés de Picardie, à vous les délicieuses soupes et autres purées !

De délicieux pois chiches picards pour vos recettes de couscous ou autres houmous !